A continuación, les mostraré como preparar una deliciosa Butifarra, el sándwich peruano que hoy en día ocupa el segundo lugar en el ranking de los mejores sándwiches del mundo!
(Foto: Instagram/proefperu)
Ingredientes
Pan francés
Jamón del país (en láminas)
Cebolla
Limón
Lechuga
Ají amarillo (en trocitos)
Sal
Procedimiento
Cortar el pan y colocar una base de lechuga.
Introducir el jamón del país según el gusto).
Ahora, cortar la cebolla en trozos delgados y largos. En un recipiente, colocar la cebolla, exprimir un poco de limón, añadir ají amarillo (ya cortado en trozos pequeños), y esparcir un poco de sal.
Finalmente, Añadir esta mezcla de cebolla, jugo de limón y ají amarillo (también conocida como: "salsa criolla") al sándwich según el gusto.
¡DISFRUTA!
Ahora sabes cómo preparar una deliciosa Butifarra en casa (¡y de forma rápida!). ¡No dudes en compartir con amigos y/o familia esta receta!
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