Ingredientes:
- 4 huevos
- 200 gramos de mantequilla
- 4 cucharadas de cocoa
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de pecanas molidas
- Azúcar impalpable
Pasos:
1.- En un bowl poner los huevos y batirlos con el azúcar.
2.- En una olla, derretir la mantequilla y luego incorporar las 4 cucharadas de cocoa, disolver bien.
3.- Incorporar la mezcla de mantequilla y cocoa al bowl con los huevos y azúcar.
4.- Añadir la taza de harina y de pecanas al bowl. Mezclar bien.
5.- Colocar la mezcla en un molde con papel platina (o engrasado y harinado), para que la mezcla no se pegue.
6.- Hornear a 180°C por 30 minutos.
7.- Dejar enfriar y cortarlo en cuadrados del tamaño deseado. Espolvorear con azúcar en polvo.
A disfrutar!
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