top of page
¡Disfrúta! - Enjoy! - Bon Appétit!
Blog de recetas peruanas
Peruvian food recipes blog
Blog de cuisine peruvienne
AVRIL GALLEGOS
Buscar
Avril
31 jul 20221 Min. de lectura
Sopa criolla, ¡perfecta para el invierno! (6 - 8 platos)
Ingredientes Asado de guiso 1 cebolla mediana 1 cucharada de ajo molido 2 cucharadas de aji panca molido 2 unid choclo desgranado (un...
20 visualizaciones0 comentarios
Avril
30 jun 20221 Min. de lectura
Lasaña de carne con fideos canuto (16 porciones)
Ingredientes Fideos canutos grandes Aceite Para la salsa blanca: 1 tarro de leche evaporada 1 cucharada de harina 2 cucharada de...
10 visualizaciones0 comentarios
Avril
31 mar 20221 Min. de lectura
Ají de gallina (6 porciones)
Ingredientes 1 pechuga de pollo 4 ajíes amarillos (sin cáscara) 1 cucharita de ají panca (molido y licuado) 2 tazas de leche evaporada...
2 visualizaciones0 comentarios
Avril
6 ene 20221 Min. de lectura
Pollo pizza! (4 porciones)
Ingredientes 4 filetes de pechuga de pollo 2 tomates pelados y picados 2 tomates licuados y colados 2 cucharadas de pasta de tomate 1/4...
3 visualizaciones0 comentarios
Avril
31 ago 20211 Min. de lectura
Tallarín saltado de pollo (5-6 personas)
Ingredientes 1 kg de tallarín (preferible linguini) 750g de filete de pechuga de pollo (150g por porción) 3 cebollas rojas 2 tomates 1...
4 visualizaciones0 comentarios
Avril
23 jul 20211 Min. de lectura
Arroz tapado (6 personas)
Ingredientes 4 tasas de arroz 600 g de carne mollida 1 cebolla mediana 2 tomates 6 huevos duros picados perejil 4 dientes de ajo 100 g de...
3 visualizaciones0 comentarios
Avril
27 jun 20211 Min. de lectura
Causa de atún (12 porciones)
Ingredientes 2 kg de papa amarilla 1 taza de cebolla roja 3 latas de atún 10 limones 1 palta 3 cucharadas de ají amarillo , molido 3...
12 visualizaciones0 comentarios
Avril
8 abr 20211 Min. de lectura
Cebiche: el favorito (4 personas)
Ingredientes 1/2 kg de pescado 1 1/2 cebolla roja (una y media) 1 camote 15 limones 250 g de choclo desgranado 4 hojas de lechuga 1 rama...
11 visualizaciones0 comentarios
Avril
28 nov 20201 Min. de lectura
Pollo con piña (4 - 5 personas)
Ingredientes - 3 pechugas de pollo - 600g o 1 lata de piña - 50g de pimiento rojo - 50g de pimiento verde - 1 cucharadita de Kion rayado...
10 visualizaciones0 comentarios
Avril
30 oct 20201 Min. de lectura
Un delicioso Lomo saltado - 4 porciones
Ingredientes - 2 tazas de arroz blanco - 1/2 kg de papas fritas - 1/2 kg de Lomo fino de carne - 3 cebollas - 2 tomates - 200 ml de...
15 visualizaciones0 comentarios
Inicio: Blog2
Inicio: Suscribirme
Inicio: Contacto
bottom of page