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¡Disfrúta! - Enjoy! - Bon Appétit!
Blog de recetas peruanas
Peruvian food recipes blog
Blog de cuisine peruvienne
AVRIL GALLEGOS
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Avril
31 ago 20221 Min. de lectura
"Pan con chicharrón" (4 portions)
Ingrédients 4 petits pains français 1,5 kg de poitrine de porc Eau Patate douce (au goût) Oignon (au goût) Sel au goût) 1/2 cuillère à...
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Avril
30 jun 20221 Min. de lectura
Lasagne a la bolognaise avec nouilles (16 portions)
Ingrédients Quelque type de grosses pâtes (par exemple : rigatoni) Huile Pour la sauce béchamel : 1 boîte de lait évaporé 1 cuillère à...
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Avril
31 may 20221 Min. de lectura
Pizza à partir de zéro! (recette pour 4 grandes pizzas)
Ingrédients 7 tasses de farine 2 y 1/2 tasses d'eau tiède 2 cuillères à café de leuvre sèche 3 cuillères à café de sel 1 cuillère à café...
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Avril
30 abr 20221 Min. de lectura
Omelette Espagnol, seulement 4 ingrédients!
Ingrédients ognion blanc pommes de terre œufs Huile végétale Sel et poivre au goût Étapes précédentes Couper les pommes de terre en...
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Avril
28 feb 20222 Min. de lectura
Cinnamon Rolls! (12 portions)
Ingrédients Pour la pâte: 5 tasses de farine (garder un supplément pour le roulage) 4 ½ cuillères à café de levure instantanée 1/4 tasse...
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Avril
6 ene 20221 Min. de lectura
Pizza au Poulet! (4 portions)
Ingrédients 4 filets de poitrine de poulet 2 tomates pelées et hachées 2 tomates liquéfiée et égouttées 2 cuillères à soupe de concentré...
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Avril
29 ago 20211 Min. de lectura
Quelques anneaux d'oignon croustillants ! (4-6 personnes)
Ingrédients 2 oignons blancs 3/4 tasses de farine 1 et 1/4 tasse de fécule de maïs 1 cuillère à café de poivre de cayenne 1 cuillère à...
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Avril
31 jul 20211 Min. de lectura
Tarte aux pommes ! (10 - 12 portions)
Ingrédients Pour la masse: 6 jaunes d'oeufs 2 et 1/2 tasses de farine non préparée 1/2 tasse de sucre blanc 150g de beurre 2 cuillères à...
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Avril
23 may 20211 Min. de lectura
Crocante de manzana! (16 portions)
Ingrédients 2 tasses de farine 1 y 1/2 tasse de sucre blanc 250 grammes de beurre 1 y 1/4 tasse d'eau froide 6 pommes pelées jus de...
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Avril
20 mar 20211 Min. de lectura
Qui veux des pancakes ? (6 personnes)
Ingrédients 2 oeufs 4 cuillères à soup de sucre 4 cuillères à soup d'huile d'olive 400 ml du lait 1 pincée de sel 2 tasses de farine 1...
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Avril
1 dic 20201 Min. de lectura
"Empanadas" - 4 ingrédients!
Ingrédients - 1/2 litre d'eau - 120 g de beurre - 1kg de farine - 60g de sel Pas - Mélangez la farine avec le sel, puis ajoutez le beurre...
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Avril
28 nov 20202 Min. de lectura
Poulet à l'ananas (4 - 5 personnes)
Ingrédients - 3 blanc de poulet - 600g ou 1 boîte d'ananas - 50g de poivron rouge - 50g de poivron vert - 1 cuillère à café de Kion râpé...
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Avril
30 oct 20202 Min. de lectura
Un délicieux "Lomo saltado" - 4 portions
Ingrédients - 2 tasses de riz - 1/2 kg de frites - 1/2 kg de filet de viande fin - 3 oignons - 2 tomates - 200 ml de soja - 120 ml de...
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